秋季养生汤，这个季节经常喝，一秋无烦恼！

编辑：lq2018-09-18 10:06阅读：

　　《养生八字诀》

　　春蒸、夏拌、秋汤、冬煲

　　秋凉，阳气内敛，寒气上升，一旦受寒气入侵，容易伤及五脏。中医道：秋天一碗汤，不用医生帮！在秋天经常喝汤，你会受益无穷！

　　秋天喝汤三大补

　　1、补肺

　　秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支气管炎，秋天常喝汤能补肺润气，防止呼吸疾病，还能提高免疫力！

　　2、补肾

　　俗话说“一秋肾三虚”，一年当中，秋天是最容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人，通过喝汤，可以滋阴补肾，减少疾病。

　　3、补脾

　　秋天易内燥，引发口干眼干，皮肤骚痒，这是脾虚的表现，脾能产生津液，润泽全身，脾虚可以常喝汤来补充。

　　秋天一碗汤，不用医生帮。

　　以下秋季养生汤，不仅味道绝佳，还能强身固本，预防秋季小毛病，为家人健康花1分钟看看。

　　一.银耳汤

　　建议搭配：红枣，枸杞

　　材料：

　　银耳半朵，冰糖10颗，枸杞一勺，红枣适量

　　做法：

　　（1）红枣切开去核切成圈状和冰糖放一起备用

　　（2）银耳提前一晚泡开，剪刀减去尾端撕成小朵

　　（3）银耳放入电饭煲内胆，加适量水煮20分钟

　　（4）加入枸杞、红枣和冰糖再次慢慢熬煮20分钟即可

　　1、补气养血

　　秋天最常见的就是气血两亏，用胡萝卜搭配红枣喝，不仅营养丰富，而且能补气养血，做成汤后更容易被人体吸收！

　　2、提高视力

　　秋天最容易出现眼干眼疲劳，尤其是经常玩手机的人，常喝银耳汤，不仅能增强视网膜抵抗力，还能缓解眼疲劳，提高视力。

　　3、秋天困乏

　　秋天很容易感到疲劳，这就是秋乏，银耳中含有丰富的维生素和铁钾，不仅能改善秋乏，并且可以增强体质，抵抗病毒。

　　二.胡萝卜汤

　　建议搭配：玉米，红枣

　　材料：

　　胡萝卜半根，甜玉米1根，红枣3个，姜1片，盐

　　做法：

　　（1）胡萝卜去皮切块，玉米切段，红枣去核；

　　（2）食材入锅加适量水，烧开转小火煲40分钟；

　　（3）最后加盐调味~~

　　1、预防流感

　　入秋后，流感也进入高发期，平时常喝点胡萝卜汤，不仅能提高抵抗力，还能使流感发生率降低，尤其是孩子平时多吃点。

　　2、补充钙质

　　秋季钙流失比较快，人体需要及时补充，胡萝卜含有丰富的维生素A，它能促进人体对钙的吸收，有助于骨骼生长，尤其是发育期的儿童应该多吃点。

　　三.香菇汤

　　最佳搭配：萝卜

　　材料：

　　白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，精盐少许，蔬果粉少许

　　做法：

　　（1）将萝卜洗净，去根，切成细丝，下沸水锅中焯至八成熟捞出放入碗内；

　　（2）将豌豆苗去杂洗净，下沸水锅内稍焯捞出；将水发香菇去杂洗净，切成丝。

　　（3）锅内加入豆芽汤、精盐、蔬果粉烧沸

　　（4）将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内，汤继续烧沸

　　（5）撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内即成

　　1、提高免疫力

　　香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

　　2、延缓衰老

　　香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

　　3、降血压、血脂

　　香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

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